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煎羊肚蘑菇-美食小吃

把你珍贵的新鲜野生蘑菇变成美味的小吃。当加入调味面粉和sautéed在咝咝作响的黄油中,这些煎羊肚菌变得酥脆而有嚼劲——这是一种特别的烹饪乐趣,值得品尝和享受……继续阅读

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奶油黄油酱

一盘热气腾腾的翠绿色提琴头是一种特殊的美食,每年春天只有短短几周的时间供应。将这些鲜嫩的蕨类植物芽与美味的奶油加酒黄油酱一起食用,这是一道令人惊叹的配菜。继续阅读

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什么是珊瑚菇?(以及一些珊瑚蘑菇食谱)

珊瑚蘑菇是森林里的美味。来参加我们的蘑菇冒险吧,我第一次采摘它们,并看看这些美味的珊瑚蘑菇食谱:亚洲风格的珊瑚蘑菇和鸡蛋丁汤,保存的珊瑚……vwin徳赢电子游戏继续阅读

张贴在罐头和保存觅食vwin徳赢电子游戏汤、炖肉 | 标记 | 6个评论

温暖的泡芙球咬与南瓜籽和味噌酱

柔软、丝滑、鲜味;泡芙球块儿可以放在炉子上的煎锅里煮,也可以放在户外噼啪作响的营火上煮。一旦变成金黄色,撒上一把南瓜籽和鲜亮的味噌酱。继续阅读

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烟火草果冻-来自荒野的宝石

火杂草果冻是一种精致的粉红色宝石,透明的摇摆果冻,独特的味道-甜而强烈,花香而水果。从田野和森林中收获这些常见的野花,把它们变成这种甘美的款待。继续阅读

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牛排和蘑菇——经典

无论你是用烧烤还是用平底锅煎你的牛排,有什么方法能比加一堆多汁的泥土蘑菇更好地补充肉的味道呢?这个组合既美味又经典,…继续阅读

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野生大米和蘑菇汤-大自然最好的碗vwin徳赢电子游戏

野米羊肚菌汤!vwin徳赢电子游戏如果你足够幸运,能得到一种难以捉摸的野生美味——羊肚菌——你可以把它们变成这道天堂般的汤,里面装满了野生大米,在光线中游泳……vwin徳赢电子游戏继续阅读

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吐司上放蘑菇——简单的快乐(我们还种了花园!)

奶油、泥土和黄油——还有什么能比在酥脆的吐司上吃新鲜的sautéed蘑菇更好呢?无论你是自己采摘,还是在市场上买了一把奇异的蘑菇,你都会有……继续阅读

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腌云杉技巧

美味的腌制云杉尖是一种特殊的季节性食物——当云杉树在春天发芽时保存它们,你就会得到美味的、像刺山柑一样的腌制物,为奶酪盘、三明治或沙拉增添风味和趣味。用它们来……继续阅读

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蘑菇狩猎:奶油沙司羊齿蘑菇意面

羊肚菌意大利面——如果你有幸接触到野生羊肚菌,这道美味的奶油意大利面一定会让你的客人惊叹不已。这是一种罕见的春季美食。(跳到配方)。我已经变成了一个采蘑菇的人……继续阅读

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