燕麦软糖棒(就像星巴克)

坚果全谷物燕麦三明治,奶油软糖层的巧克力填充在这些颓废的燕麦软糖棒。它们就像星巴克里的那种,而且不含麸质也一样美味。vwin德赢 app

蓝色盘子里的燕麦软糖棒

想提高你的数学能力吗?这里是一个重要的方程让你学习:

耐嚼坚果燕麦+一个厚fudgy巧克力+更耐嚼燕麦巧克力爱好者的天堂

乘以24个颓废酒吧。现在减去一些以备以后用,然后把剩下的分给几个朋友,再加一杯热咖啡或一杯冷牛奶。好了,你的数学作业做完了。你得A+。

蓝色盘子里放着一块燕麦软糖,后面是一堆巧克力棒

当我有一个写作项目要做的时候,我最喜欢的一个嗜好就是带着我的电脑和一堆烹饪书去阅读拖延症研究并前往星巴克完成一些工作。美妙的背景音乐、柔和的嗡嗡声以及弥漫在空气中的诱人咖啡香气都为气氛增添了色彩。但私下里,明星们的吸引力在于,他们有可能屈服于那些纵容的燕麦软糖酒吧的诱惑。谁能抗拒燕麦巧克力的美味?

盘子里的美味佳肴

最下面一层是耐嚼的全麦燕麦,中间一层是油滑的巧克力软糖,最上面是更多的块状燕麦层。如此简单,但它加起来的味道和质地是如此完美的结合。好吧,燕麦卷只有一点点健康益处,所以我不得不说,这些燕麦软糖棒基本上是一种纯粹的放纵;一种美味的享受。(不,你不应该把它们当早餐吃,但如果你是不听老师讲课的叛逆学生,我又有什么资格阻止你呢?)

举起一根棒子,再咬一口

燕麦软糖棒既简单又美味

这些酒吧制作速度快,批量大——但幸运的是,它们在徳赢官网冰箱里保存得很好,冻结得很好,很适合分享。我喜欢把单个的酒吧包起来,然后把它们冷冻起来,我可以在任何需要打包提货的时候把一个冷冻的放进包里。他们是一个很好的坚固酒吧,旅行也很方便,所以他们非常适合野餐、野炊和聚会。

今年秋天早些时候,在我们(一小群人)榨苹果和烤香肠之后,我把它们作为一道简单的甜点,并把它们带到了我们的徒步旅行中阿萨巴斯卡了望台当秋天的色彩达到最佳状态时。坐在山顶眺望这迷人的山谷,吃着美味的巧克力棒,是这个秋季的一大亮点。

在阿萨巴斯卡瞭望台的顶部有一个装满燕麦软糖的容器,可以看到后面的山谷

今秋早些时候,我们徒步去了阿萨巴斯卡瞭望台(Athabasca Lookout),得到的奖励是燕麦软糖

当我第一次在星巴克品尝这种燕麦软糖时,我就知道我以前吃过。我被送回了20岁出头的时候,在卡尔加里的一所学校教书,在许多员工的午餐中,我狼吞虎咽地吃着这些酒吧。当时每个人都向我索要这个食谱,我把它抄到了我的手写食谱“保存人”的笔记本上。这些年来,我在家里做了很多次,然后——就像食谱一样——我忘记了它,继续前行。其他美味的好吃的东西成为家庭的必需品。几年前,我品尝了星巴克的第一家酒吧,这让我找到了燕麦软糖酒吧的老食谱,然后又做了一次。你瞧,它基本上和咖啡馆里的一样!徳赢官网

把一根棍子从锅里拿出来

因此,这里是与您分享的食谱。如今,外出坐在咖啡馆似乎是另一辈子的活动,你可以在自己的厨房里享受美味的燕麦软糖吧。你所需要做的就是放上一些喜欢的音乐,抓起一本好书来读,如果你用一个生咖啡,或者冷萃冰咖啡,甚至一杯冰的腰果奶,你可以假装你坐在一个很酷的café某处,感觉世界是一个美好的地方。

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厨房小姐注意:我最初的食谱使用2½杯普通通用面粉,但我已经用3杯燕麦粉代替了它,使棒中不含麸质(你可以任意制作)。徳赢官网

燕麦粉可以在健康食品店买到,但你自己做也很容易。徳赢官网每次在搅拌机中搅拌一杯燕麦,直到它被磨成细面粉。一杯燕麦可以制成大约一杯燕麦粉。徳赢官网使用秤来获得最准确的结果(你需要350g无麸质燕麦来做这个食谱)。

吧台放在盘子里,旁边是一锅吧台

燕麦软糖棒(无谷蛋白模仿星巴克配方)

燕麦层:

  • 1杯(227克)黄油
  • 1½杯(320克)红糖,轻包装(或椰子糖)
  • 2大鸡蛋
  • 2茶匙香草
  • 1茶匙小苏打
  • ½茶匙盐
  • 3杯(350克)无谷蛋白燕麦粉(或2½杯/350克普通通用面粉)
  • 3杯(300克)老式燕麦卷,必要时不含麸质

对于软糖层:

  • 2杯(12盎司/340克)巧克力片
  • 1罐(300毫升)甜炼乳
  • 2汤匙黄油
  • ½茶匙盐
  • 1茶匙香草

预热烤箱至350华氏度(180摄氏度)。用15½“x 10½”x 1″(39 x 27 x 2.5厘米)的带边饼干片涂上油脂,或者用一个9 x 13″的平底锅,但是烤条会更厚。

在搅拌机的碗里,将黄油和红糖搅成奶油状。加入鸡蛋,打至蓬松。加入香草,小苏打和盐。

加入燕麦粉(或普通面粉)和燕麦卷,搅拌均匀。让面糊静置10分钟,这样燕麦就能吸收一些水分。

徳赢官网做软糖层:在一个厚底平底锅中,混合巧克力片,甜炼乳,黄油和盐。用小火加热,经常搅拌,直到大部分巧克力碎片融化。关火,继续搅拌,直到所有的巧克力片都融化,乳脂软糖变得有光泽。加入香草。

将2/3的燕麦面糊放入抹了油的饼干片中(面糊仍然会很粘)。向杯子里倒满冷水,用一个大的湿勺子的背面把面糊均匀地放在锅里,当面糊黏的时候就把勺子浸入水中。

将巧克力软糖均匀地铺在底座上。

用你的手指或茶匙把剩余的燕麦糊滴在软糖上,均匀地点缀它们,留下很多软糖混合物。乳脂软糖的一半应该被燕麦混合物覆盖。

烤25到30分钟,直到边缘变成金黄色。

待其在锅中完全冷却后,切成24格(6排4排)

徳赢官网做两打棒子。(如果有多余的,最好冷冻3个月。用蜡纸将棒子单层包装在密封的容器中,或单独用塑料保鲜膜包裹,然后放入容器中冷冻,便于便当包装。)

好胃口!

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就像星巴克燕麦软糖棒是美味的颓废这些颓废的燕麦软糖棒尝起来和星巴克的一模一样。

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2反应燕麦软糖棒(就像星巴克)

  1. 露丝麦尔 说:

    这是一个美味的食谱。我的家人真的很喜欢。我会一次又一次徳赢官网地这样做。

    • 玛格丽特 说:

      非常感谢,露丝。我很高兴你喜欢。那些酒吧真的很容易让人上瘾——我得把它们藏起来。

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